Mai Pilz (Ryadovka, Kalotsibe Mai, T-Shirt, Georgiev Pilz) und sein Foto

Wie der Name schon sagt, erscheint der Maipilz im späten Frühjahr in den Wäldern des europäischen Russland. Die Leute nennen es oft May Ryadovka, T-Shirt oder St. George's Pilz. In wissenschaftlichen Nachschlagewerken finden Sie häufig den Namen Calocybe May (aus dem Namen der Gattung Calocybe).

Wir empfehlen Ihnen, sich mit der Beschreibung des T-Shirt-Pilzes vertraut zu machen, ein Foto des Maipilzes anzusehen, einige interessante Fakten über Calocybe herauszufinden und Informationen über seine medizinischen Eigenschaften zu erhalten.

Familie: Gewöhnlich (Tricholomataceae).

Synonyme: Ryadovka May, Kalotsibe May, T-Shirt, Georgiev Pilz.

Beschreibung. Der Hut hat einen Durchmesser von 5-12 cm, ist fleischig, zuerst konvex, dann niedergeschlagen, mit einer welligen, oft rissigen Kante, flach oder mit einem Tuberkel, cremig, gelblich, cremefarben, trocken. Normalerweise ist die Calocybe-Kappe glatt, aber während Trockenperioden ist der Maipilz wie geschrumpft.

Das Fruchtfleisch ist dicht, weiß, weich, Geschmack und Geruch sind stark, angenehm, süßlich. Die Teller sind weißlich mit einem cremefarbenen Farbton, häufig. Stängel 4-10 x 0,6-3 cm, dicht, clavate, weißlich, bräunlich-creme oder gelblich, faserig.

Der Pilz liebt spärliche Laubwälder, Waldränder, Parks, wächst auf Grasflächen, Weiden, Weiden, in Gärten, in der Nähe von Siedlungen. Es ist in der gesamten gemäßigten Zone Russlands zu finden.

Fruchtzeit: Mai - Anfang Juni. Manchmal (eher selten) schafft es der Mai-Pilz, im Herbst (normalerweise im September) das zweite Mal im Jahr durchzurutschen. Es kommt in sehr geringen Mengen an den gleichen Stellen vor, an denen es im Frühjahr gewachsen ist. Die Kappen solcher Pilze sind gelblich gefärbt. Zuvor galten solche Herbstausbrüche als Pilze einer anderen Art (C. georgii).

Ähnliche Arten. Unter Berücksichtigung des Zeitpunkts und des Ortes der Fruchtbildung kann der Pilz nicht mit anderen Arten verwechselt werden.

Pilz-T-Shirt: medizinische Eigenschaften

Medizinische Eigenschaften: Dichlormethanextrakt hat bakterizide Eigenschaften (es wirkt sich nachteilig auf Heubazillus und Escherichia coli aus). Enthält Antibiotika, die die Entwicklung von Tuberkelbazillen hemmen. Wirkt gegen Krebs (unterdrückt Sarkom-180 und Ehrlich-Karzinom vollständig).

Deutsche Biochemiker haben die antidiabetische Wirkung dieses Pilzes entdeckt und bei regelmäßiger Anwendung einen signifikanten Rückgang des Blutzuckerspiegels festgestellt.

Normalisiert den Stoffwechsel.

Georgiev-Pilz: Sammelregeln und interessante Fakten

Sammelregeln: Sammeln Sie junge Fruchtkörper bei trockenem Wetter. Alkoholinfusionen werden verwendet.

Frisch verwendet, zum Beizen und Beizen geeignet. Sehr lecker in der Marinade.

Interessante Fakten. Eine der leckersten Reihen. Dies ist der einzige Pilz, den die Menschen in England neben Trüffeln und Morcheln sammeln (sie nennen ihn dort "George's Pilz"). In Italien heißt der Pilz Marzolino ("Martovka"), weil er dort bereits Anfang März erscheint. Rumänien exportiert Maipilze in industriellen Mengen nach Westeuropa.