Der Gallenpilz mit einem Foto und einer Beschreibung, die Sie auf dieser Seite finden, ist an sich ungiftig, aber selbst eine längere Wärmebehandlung lindert ihn nicht von Bitterkeit. Wenn Sie sich also Sorgen über die Frage eines giftigen Gallenpilzes machen oder nicht, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen - es ist unmöglich, sie zu vergiften. Natürlich kann man diesen Pilz auch wegen seines unbefriedigenden Geschmacks nicht essen.
Wegen der Bitterkeit ist der zweite Name des Gallenpilzes Bitterkeit. Ein unangenehmer Geschmack hindert dieses Geschenk des Waldes nicht daran, Gegenstand der Jagd nach verschiedenen Tieren zu sein. Zum Beispiel ziehen Eichhörnchen gerne Senf in ihre Mulden, und Hasen verachten Gallenpilze nicht.
Im Folgenden erfahren Sie, wie ein Gallenpilz auf dem Foto aussieht, Informationen darüber, wo er wächst und wie er in der traditionellen Medizin verwendet wird.
Wie ein Gallenpilz aussieht: Foto und Beschreibung
Kategorie: ungenießbar.
Gallenpilzkappe (Tylopilus felleus) (Durchmesser 5-15 cm): kissenförmig, braun, braun, gelb und kastanienbraun. Mit etwas Flusen samtig und trocken. Nach Regen und in feuchter Umgebung wird es leicht klebrig.
Bein (Höhe 4-13 cm): creme, ocker, braun oder grau. Es hat eine zylindrische Form, die von oben nach unten leicht aufgeblasen ist. An der Basis befindet sich ein unausgesprochenes Netzmuster. Der Schnitt kann leicht rosa oder gerötet werden.
Schauen Sie sich das Foto eines Gallenpilzes an: Das Fleisch seiner Kappe ist weiß, und die Farbe des Beinfleisches ändert sich, wenn es mit Luft interagiert. Kein ausgeprägter Geruch.
Röhrenschicht : rosa, Poren sind klein, gerundet.
Wie man Gallenpilz von Doppelpilzen unterscheidet
Die Zwillinge des Gallenpilzes (Bitterkeit) sind Steinpilz und Steinpilz. Wenn Sie nicht wissen, wie Sie Gallenpilze von ähnlichen unterscheiden können, achten Sie auf den Stiel und die Schuppen. Im Gegensatz zu Steinpilzen hat Gorchak keine kleinen Schuppen auf der Haut, und bei Steinpilzen ist die Farbe des Netzes am Bein heller.
Wo wächst seine Anwendung?
Wenn es wächst: von Ende Juni bis Mitte Oktober in Europa und Asien.
Wo es zu finden ist: Bevorzugt saure Böden von Laub- und Nadelwäldern. Kann auf morschem Holz wachsen.
Anwendung in der traditionellen Medizin (Daten nicht bestätigt und nicht klinisch getestet!): Wird als Choleretikum verwendet.
Andere Namen: Gorchak, gelber Pilz, falscher weißer Pilz, falscher Steinpilz.
Aufgrund des hohen Bitterkeitsgehalts wird dieser Pilz fast nie von Schädlingen gefressen.