Salate mit Champignons, in Schichten angeordnet: Fotos, Rezepte zum Kochen von Blätterteiggerichten mit einer schrittweisen Beschreibung

Jede Hausfrau hat in ihrem Notizbuch Optionen für die Zubereitung von Salaten, deren Prinzip darin besteht, Schichten zu bilden. Und bei Fruchtkörpern wird eine solche Delikatesse besonders geschätzt - an festlichen Tischen und Familienessen. Lecker, befriedigend und appetitlich - das können wir über dieses Gericht sagen.

Wir bieten 14 der interessantesten Rezepte für Salate mit Pilzen, die in Schichten angeordnet sind. Jede Option enthält eine Liste der erforderlichen Zutaten und eine detaillierte Beschreibung des Prozesses. Sogar eine unerfahrene Gastgeberin, die Verwandten und Freunden für die nächste Mahlzeit gefallen möchte, kann damit problemlos umgehen. Ein Gericht kann aus einer beliebigen Anzahl von Zutaten zusammengestellt werden, es stellt sich immer als originell und lecker heraus.

So werden Salate mit Champignons, die in Schichten angeordnet sind, von vielen gerade wegen ihrer Einfachheit und einfachen Zubereitung geliebt. Darüber hinaus wird jedes Fest mit einer solchen Delikatesse vorteilhaft aussehen, sei es freundliche Versammlungen oder ein Hochzeitsfest.

Schichtsalat mit Champignons mit gebratenen Pilzen: ein schrittweises Rezept

Das Highlight des Schichtsalats mit gebratenen Pilzen ist, dass er für jeden Gast einzeln in Portionen serviert werden kann. Das Gericht ist in Schalen oder großen Gläsern angeordnet, was das Servieren erheblich erleichtert und auch einen äußerlichen Hauch von Raffinesse verleiht.

  • 500 g Pilze;
  • 4 Kartoffeln;
  • 2 Karotten;
  • 4 Eier;
  • Pflanzenöl;
  • Salz nach Geschmack;
  • 200 ml Mayonnaise;
  • Dillgrün.

Ein Schichtsalat mit gebratenen Pilzen und Champignons wird nach einem Rezept mit einer schrittweisen Beschreibung zubereitet.

Kartoffeln, Karotten und Eier zart kochen, abkühlen lassen und schälen.

Entfernen Sie den Film von den Fruchtkörpern, spülen Sie ihn aus, schneiden Sie ihn in Streifen oder Würfel.

In eine Pfanne mit etwas Öl geben und goldbraun braten, mit Salz abschmecken und umrühren.

Verteilen Sie geriebene Kartoffeln auf dem Boden der vorbereiteten Behälter und fetten Sie sie mit einer dünnen Schicht Mayonnaise ein.

Eine Schicht gekühlter Pilze ausbreiten, aber nicht schmieren müssen.

Die gekochten Karotten schälen, auf einer groben Reibe reiben und die Pilze darauf legen, mit Mayonnaise bestreichen.

Legen Sie das Eiweiß getrennt vom Eigelb in die nächste Schicht.

Frische Kräuter schneiden und verteilen, vorsichtig mit Mayonnaise bestreichen.

Hähnchen-Eigelb auf einer feinen Reibe reiben und mit Salat bestreuen.

Zusätzlich können Sie das Gericht nach Ihren Wünschen dekorieren.

Hähnchen-Pilz-Salat, in Schichten ausgelegt

Schichtsalat mit Hühnchen und Pilzen ist leicht zuzubereiten, aber es wird herzhaft und lecker.

  • 500 g Champignons;
  • 500 g Hühnerfleisch (beliebiger Teil);
  • 4 Eier;
  • 300 g Mais in Dosen;
  • 1 Stck. Karotten und Zwiebeln;
  • Salz und schwarzer Pfeffer;
  • Grüne Petersilienzweige;
  • Mayonnaise und Pflanzenöl.

Der Einfachheit halber wird das Rezept für Puff-Salat mit Hühnchen und Pilzen schrittweise beschrieben.

  1. Das Hähnchen ohne Knochen in Salzwasser zart kochen, nach dem Abkühlen in Streifen schneiden.
  2. Zwiebeln und Karotten schälen, hacken: Zwiebel in Würfel schneiden, Karotten auf einer Reibe.
  3. Das Gemüse in Pflanzenöl braten, bis es braun ist, und auf einen separaten Teller geben. Das Fett in der Pfanne belassen.
  4. Die Pilze vom Film schälen, abspülen, in Würfel schneiden und in dem Öl, in dem das Gemüse gebraten wurde, braten, mit Salz abschmecken.
  5. Eier 10 Minuten kochen lassen. in kochendem Salzwasser abkühlen lassen, Schale entfernen, hacken.
  6. Stellen Sie den Salat auf einer großen, tiefen Platte zusammen und schichten Sie die Zutaten in Schichten (nach Ihren Wünschen), die jeweils mit Mayonnaise bestrichen werden.
  7. Streuen Sie ein wenig Mais auf das fertige Gericht und fügen Sie Petersilienzweige hinzu.

Blätterteig mit geräuchertem Hähnchen und Pilzen zubereitet

Ein Puff-Salat mit geräuchertem Hühnchen und Pilzen kann jede Familienfeier schmücken. Ein herzhaftes und appetitliches Gericht wird niemanden gleichgültig lassen, insbesondere Vertreter der starken Hälfte der Menschheit.

  • 300 g geräuchertes Hühnerfleisch;
  • 4 gekochte Eier;
  • 2 kleine Karotten;
  • 1 Zwiebel;
  • 500 g Champignons;
  • 100 g gemahlene Walnüsse;
  • 100 g Pflaumen;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • Salz, Pflanzenöl, Mayonnaise.

Der Puff-Salat aus Champignon-Pilzen mit geräuchertem Hühnchen wird zu einem der Lieblingsgerichte Ihrer Familie. Eine schrittweise Beschreibung des Prozesses hilft jeder Hausfrau, ein kulinarisches Meisterwerk zu schaffen.

  1. Gießen Sie die Pflaumen 30 Minuten lang mit warmem Wasser, um sie zu erweichen.
  2. Das geräucherte Hühnerfleisch in Würfel schneiden, das Eigelb vom Weiß trennen und getrennt voneinander reiben.
  3. Lassen Sie mehrere kleine Pilzstücke zur Dekoration ganz und schneiden Sie den Rest der Pilze in Würfel.
  4. Die Karotten schälen, waschen und auf einer groben Reibe reiben, in Öl braten, bräunen, salzen.
  5. Die Schale von der Zwiebel nehmen, hacken, mit Pilzen kombinieren und 10 Minuten braten.
  6. Legen Sie die Pflaumen auf ein Papiertuch, lassen Sie sie 15 Minuten einwirken und schneiden Sie sie dann in kleine Würfel.
  7. Knoblauch schälen, mit einer Presse hacken, mit Mayonnaise vermengen und gut mischen.
  8. Den Salat in Stufen verteilen und jeweils mit Mayonnaise-Sauce bestreichen.

Salatdekoration:

  1. Pilze und Zwiebeln dazugeben, Salz hinzufügen, mit Mayonnaise würzen, etwas gehackte Nüsse hinzufügen.
  2. Machen Sie eine Schicht ½ Eigelb darauf, verteilen Sie einige Nüsse und eine Schicht Pflaumen.
  3. Legen Sie das Huhn und bestreichen Sie es mit Mayonnaise, verteilen Sie die Karotten, Pflaumen, Nüsse, Eiweiß und einige Pflaumen erneut.
  4. Mit dem restlichen Eigelb bestreuen und mit kleinen gebratenen Fruchtkörpern garnieren.

Puff Salat mit Pilzen, Huhn, Eiern und Käse

Ein vorbereiteter Schichtsalat mit Pilzen, Hühnchen und Käse ist eine ausgezeichnete kulinarische Lösung für die Ankunft der Gäste.

Das Gericht ist schnell zubereitet, da die Zutaten im Voraus zubereitet werden. Freunde und Verwandte werden von einer solchen Delikatesse begeistert sein, und Freunde werden darum bitten, das Geheimnis ihrer Zubereitung mitzuteilen.

  • 400 g Hühnerfilet (kochen);
  • 200 g Hartkäse;
  • 5 gekochte Eier;
  • 500 g eingelegte Fruchtkörper;
  • Mayonnaise und Dill.

Das vorgeschlagene Rezept mit einem Schritt-für-Schritt-Foto eines Salats mit Champignons, das in Schichten angeordnet ist, ist nützlich für diejenigen, die gerade ihre kulinarische Reise beginnen.

  1. Waschen Sie die Pilze in Wasser von Gewürzen und Gewürzen, schneiden Sie sie in Würfel.
  2. Das gekochte Hähnchenfilet von Hand in Fasern zerlegen und in Würfel schneiden.
  3. Eier schälen, Eigelb vom Eiweiß trennen und getrennt reiben.
  4. Den Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben, das Dillgrün mit einem Messer hacken.
  5. Den Salat in Schichten verteilen und mit Mayonnaise bestreichen: zuerst die Pilze, dann die Fleischwürfel.
  6. Legen Sie die nächste Schicht Protein, geriebenen Käse und beenden Sie mit einer Schicht Eigelb, garnieren Sie mit gehackten Kräutern.

Puffsalat mit Hühnerbrust, Pilzen und Granatapfelkernen

In einem Schichtsalat mit Pilzen, Brust und Granatapfel kann Mayonnaise durch saure Sahne oder Joghurt ersetzt werden, wodurch das Gericht weniger nahrhaft wird. Eine so schöne und leckere Delikatesse kann eine Dekoration für ein festliches Fest oder ein romantisches Abendessen sein.

  • 400 g Champignons;
  • 1 Zwiebel;
  • 1 Hühnerbrust;
  • 4 gekochte Eier;
  • 1 frische Gurke;
  • 2 Salzkartoffeln;
  • 2 EL. l. Granatapfelsamen;
  • 200 g grüne Erbsen in Dosen;
  • Salz, Pflanzenöl, Sauerrahm.

Die Zubereitung eines Puff-Salats mit Hühnerbrust, Pilzen und Granatapfel ist in Stufen unterteilt.

  1. Die Hühnerbrust wird von Knochen und Haut gereinigt und 20 Minuten in kochendem Salzwasser gekocht.
  2. Es wird auf ein Geschirrtuch gelegt und einige Minuten abkühlen gelassen.
  3. Es wird in Streifen geschnitten und in einem separaten Behälter ausgelegt.
  4. Die Kartoffeln werden geschält, in Würfel geschnitten, die Schalen aus den Eiern entfernt.
  5. Die Pilze werden in Würfel geschnitten, mit gehackten Zwiebeln kombiniert und in einer Pfanne in Öl goldbraun gebraten.
  6. Die Eier werden auf einer groben Reibe gerieben, die frische Gurke in Würfel geschnitten, die Flüssigkeit aus den Erbsen abgelassen.
  7. Der Salat wird in einer tiefen Salatschüssel in Schichten gesammelt, von denen jede mit saurer Sahne bestrichen ist.
  8. Zuerst wird Hühnerbrust ausgelegt, dann Pilze und Zwiebeln, ½ geriebene Eier und die gleiche Menge Erbsen.
  9. Dann werden Kartoffeln und eine Schicht frische Gurken ausgelegt und hinzugefügt.
  10. Als nächstes wird eine Schicht Pilze mit Zwiebeln und Erbsen verteilt.
  11. Die restlichen geriebenen Eier werden darauf gelegt und mit saurer Sahne bestrichen.
  12. Granatapfelkerne sind über die gesamte Oberfläche des fertigen Gerichts verteilt.

Champignon-, Brust- und Tomatensalat, in Schichten angeordnet

Für jeden bevorstehenden Urlaub können Sie einen schönen und köstlichen Salat zubereiten, der in Schichten von Champignons, Brust und Tomaten ausgelegt ist.

  • 1 Hühnerbrust;
  • 4 Tomaten;
  • 200 ml fettarme Mayonnaise;
  • 1 Paprika;
  • 500 g Champignons;
  • 1 Zwiebel;
  • Salz, Pflanzenöl, Kräuter.
  1. Kochen Sie die Brust in Salzwasser mit Lorbeerblättern und Piment, entfernen Sie sie mit einem geschlitzten Löffel und legen Sie sie zum Abkühlen in einen Teller.
  2. In Würfel schneiden, nach Geschmack salzen und umrühren.
  3. Die Fruchtkörper vom Film abziehen, in Würfel schneiden und in Öl goldbraun braten.
  4. Zwiebel schälen, in Streifen schneiden, zu den Pilzen geben und 5 Minuten braten.

Den Salat mit Pilzen und Champignons in der richtigen Reihenfolge auslegen.

  1. Legen Sie zuerst etwas Fleisch in Schalen oder Gläser auf den Boden (die Schichten werden wiederholt).
  2. Mit Mayonnaise einfetten, in dünne Streifen geschnittenen Paprika auslegen, erneut einfetten.
  3. Dann die Pilze und Zwiebeln auslegen, Salz hinzufügen, mit Mayonnaise einfetten, die Tomaten auslegen, in dünne Scheiben schneiden, salzen und einfetten.
  4. Wiederholen Sie alle Schichten, schmieren Sie sie mit Mayonnaise und dekorieren Sie die Oberseite mit gehacktem Grün.
  5. Stellen Sie die Behälter für 1-1,5 Stunden in den Kühlschrank, damit das Gericht gut gesättigt ist.

Hühnerleber, Eier und Pilze Salat, in Schichten ausgelegt

Geschichteter Salat mit Hühnerleber und Pilzen erweist sich als sehr lecker und zart. Es wird empfohlen, das Gericht in kleinen kulinarischen Formen zu dekorieren, um seine Raffinesse und Schönheit hervorzuheben.

  • 400 g Hühnerleber;
  • 500 g Champignons;
  • 4 Eier;
  • 100 g Hartkäse;
  • 4 Kartoffeln;
  • 2 Karotten und Zwiebeln;
  • Pflanzenöl, Mayonnaise und Salz.
  1. Kartoffeln, Eier und Karotten kochen, bis sie gekocht sind.
  2. Die gekochten Zutaten schälen und reiben.
  3. Die Leber 10 Minuten kochen lassen, abkühlen lassen, in Würfel schneiden und in Öl braten, bis sie braun ist.
  4. Die geschälten Zwiebeln und Pilze abspülen, in Würfel schneiden und 15 Minuten braten, mit Salz abschmecken und umrühren.
  5. Stellen Sie ein Gericht aus den abgekühlten Zutaten zusammen und fetten Sie jede Ebene mit Mayonnaise ein. Die Reihenfolge der Schichten für den Salat mit Leber- und Pilzpilzen kann nach Ihrem Geschmack festgelegt werden, oder Sie können den Empfehlungen des vorgefertigten Rezepts folgen.
  6. Zuerst können Sie Kartoffeln und Salz, dann Pilze und Zwiebeln, eine Schicht Karotten und Hühnerleber geben.
  7. Den Käse auf einer groben Reibe reiben und mit der nächsten Schicht definieren, mit Mayonnaise einfetten.
  8. Legen Sie eine Schicht geriebener Eier auf alle Zutaten.

Schichtsalat mit eingelegten Pilzen

Schichtsalat mit eingelegten Pilzen ist eine großartige Option für eine klassische Kombination von Zutaten. Pilzkonserven machen das Gericht würzig, mit einem erstaunlichen Geschmack und Aroma.

  • 2 Karotten und Zwiebeln;
  • 500 g gekochtes Hühnerfleisch;
  • 100 g Hartkäse;
  • 3 Salzkartoffeln;
  • 300 g Obstkonserven;
  • Mayonnaise, Salz, Olivenöl.
  • Dill oder Petersilie.

Ein Blätterteig mit Pilzkonserven wird gemäß den unten beschriebenen Schritten zubereitet.

  1. Die Fruchtkörper abspülen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Die Zwiebel schälen, vierteln und in Olivenöl weich braten.
  3. Champignonscheiben hinzufügen, umrühren und 5 Minuten braten. bei starker Hitze.
  4. Die Kartoffeln von der obersten Schicht schälen und auf einer groben Reibe reiben.
  5. Die Karotten auf die gleiche Weise hacken und in Olivenöl goldbraun braten.
  6. Das Fleisch in Würfel schneiden, den Käse auf einer feinen Reibe reiben.
  7. Legen Sie den Salat in eine Folie und fetten Sie jede Schicht mit Mayonnaise ein.
  8. Zuerst die geriebenen Kartoffeln in die vorbereitete Schüssel geben, dann die Pilze, Zwiebeln und Karotten.
  9. Dann Fleisch, Salz, Mayonnaise einfetten, mit Käse und Kräutern bestreuen.
  10. Legen Sie den Salat für ein paar Stunden in den Kühlschrank, um ihn einzuweichen.

Eingemachter Champignon-Ei-Salat in Schichten

Ein in Schichten angelegter Salat mit Pilzkonserven und Eiern ist ein festliches Gericht, das geladene Gäste und Haushalte mit seinem Geschmack begeistern kann.

  • 300 g Champignons in Dosen;
  • 300 g Mais in Dosen;
  • 10 gekochte Eier;
  • 4 Salzkartoffeln;
  • 2 kleine Gurken;
  • 100 g entkernte Oliven;
  • Mayonnaise oder Sauerrahm;
  • Grün für die Dekoration.

Das Rezept mit einem Foto von einem Puff-Salat mit Pilzen und Eiern wird ausführlich beschrieben.

  1. Pilzkonserven in kaltem Wasser abspülen, zum Gleiten auf ein Handtuch legen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Kartoffeln und Eier schälen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Gurken auf einer groben Reibe reiben, überschüssige Flüssigkeit mit den Händen ausdrücken.
  4. Schneiden Sie die Oliven in kleine Stücke, lassen Sie den Saft aus dem Maisglas abtropfen.
  5. Zuerst eine Schicht Kartoffeln in vorbereitete Gläser geben, dann eingelegte Gurken.
  6. Dann eine Schicht Eier, Oliven und Champignons verteilen.
  7. Dann wieder eine Schicht Eier, Mais, Kartoffeln und Oliven. Sie können die Zutaten nach Ihren Wünschen auslegen. Hauptsache, jede Schicht sollte mit einer dünnen Schicht Mayonnaise oder Sauerrahm überzogen werden.
  8. Mit gehackten Kräutern bestreuen und servieren.

Puff-Salat nach koreanischer Art mit Pilzen und Karotten

Geschichteter Salat mit Champignons und Karotten wird Ihr tägliches Menü perfekt verdünnen. In dieser Version können Sie Karotten nach koreanischer Art anstelle von gekochten Karotten verwenden, wodurch sich der Geschmack des Gerichts ändert und es pikanter wird.

  • 150 g koreanische Karotten;
  • 400 g Champignons;
  • 3 Salzkartoffeln;
  • Tartarsauce zum Einfetten;
  • Schnittlauch;
  • 1 EL. l. Butter;
  • 2 süß-saure Äpfel;
  • 4 gekochte Eier;
  • Grün nach Geschmack.

Das Rezept für einen Puff-Salat mit Champignons und Karotten wird Schritt für Schritt beschrieben.

  1. Die Pilze von der Folie schälen, in Würfel schneiden und in eine Pfanne mit geschmolzener Butter geben.
  2. 10 Minuten braten. Bei mittlerer Hitze gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen, umrühren und 2 Minuten braten.
  3. Die Salzkartoffeln schälen, auf einer groben Reibe reiben, die Eier in Würfel schneiden, den Kern von den Äpfeln abschneiden und hacken.
  4. Jede Schicht der Zutaten in der Salatschüssel mit Sauce bestreichen.
  5. Sammeln Sie den Salat in dieser Reihenfolge: Kartoffeln, Karotten, Eier, Pilze, Äpfel.
  6. Dann formen Sie die Schichten in der gleichen Reihenfolge.
  7. Die letzte Schicht mit Sauce einfetten und mit gehackten Kräutern bestreuen.

Schichtsalat mit Pilzen und Schinken

Puffsalat mit Pilzen und Schinken wird von Männern geschätzt. Dieser Snack kann zur Mittagszeit oder zum Abendessen vor dem Hauptgericht eingenommen werden.

  • Jeweils 500 g Pilze und Schinken;
  • 5 Kartoffeln;
  • 300 g Hartkäse;
  • 5 Eier;
  • Mayonnaise;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • Olivenöl;
  • Salz.
  1. Kartoffeln und Eier zart kochen, abkühlen lassen und schälen.
  2. Den Schinken in kleine Stücke schneiden, den Käse auf einer feinen Reibe reiben, die Kartoffeln in Würfel schneiden.
  3. Trennen Sie das Weiß vom Eigelb, reiben Sie das Weiß auf einer groben Reibe und das Eigelb auf einer feinen Reibe.
  4. Die Pilze schälen, in Würfel schneiden und in etwas Öl goldbraun braten.
  5. Gehackten Knoblauch mit einem Messer zu den Pilzen geben und umrühren.

Es wird vorgeschlagen, einen geschichteten Salat mit Pilzen und Schinken in portionierten Formen, beispielsweise in Gläsern, zu formen.

  1. Verteilen Sie die Zutaten nacheinander und fetten Sie jede Schicht mit Mayonnaise ein.
  2. Zuerst die Kartoffeln, das Salz, dann die Pilze mit Knoblauch, dann den Schinken, die Proteine ​​und den Käse.
  3. Das Eigelb mit einer letzten Schicht bestreichen und die Formen 30-45 Minuten lang in den Kühlschrank stellen.

Puffsalat mit Rindfleisch, Eiern und Pilzen

Puffsalat mit Zusatz von Rindfleisch und Pilzen hat einen einzigartigen Geschmack. Die im Voraus zubereiteten Zutaten sparen der Gastgeberin Zeit, um sich vor der Ankunft der Gäste in Ordnung zu bringen.

  • 400 g gekochtes Rindfleisch;
  • 600 g Champignons;
  • 1 Zwiebel;
  • 2 gekochte Karotten;
  • 100 g Hartkäse;
  • 5 gekochte Eier;
  • 1 EL. l. Butter;
  • Salz und Mayonnaise;
  • Kirschtomaten - zum Servieren.
  1. Die Pilze in Würfel schneiden, mit Öl in eine Pfanne geben und 10 Minuten braten. bei mittlerer Hitze.
  2. Gehackte Zwiebeln hinzufügen, salzen, mischen und weitere 5-7 Minuten braten.
  3. Fleisch, Eier und Karotten hacken, Tomaten in 4 Stücke schneiden, Käse auf einer groben Reibe reiben.
  4. Die Zutaten in Schichten in eine tiefe transparente Salatschüssel geben und jeweils mit Mayonnaise bestreichen.
  5. Es wird empfohlen, Rindfleisch auf den Boden zu legen, Salz hinzuzufügen und mit Mayonnaise zu fetten.
  6. Als nächstes die Pilze und Zwiebeln verteilen, würzen.
  7. Dann den Käse, die Karotten auslegen und mit einer Schicht Eier belegen.
  8. Legen Sie Tomatenscheiben entlang der Kante, fügen Sie Salz hinzu und kühlen Sie.

Puffsalat mit Pilzen, Hühnchen und Ananas aus der Dose

Viele Menschen bereiten einen Puffsalat mit Pilzen, Hühnchen und Ananas für festliche Anlässe zu. Die Gäste werden immer mit solch einer originellen Delikatesse zufrieden sein, und die Familie wird oft darum bitten, sie zum Mittag- oder Abendessen zuzubereiten.

  • 500 g Huhn;
  • 200 g Ananas in Dosen;
  • 400 g Champignons;
  • 4 Eier;
  • 200 g Hartkäse;
  • 1 Zwiebel;
  • Mayonnaise;
  • Pflanzenöl;
  • Grün und Salz.

Puff Salat mit Pilzen, Ananas und Huhn wird wie folgt zubereitet:

  1. Das Fleisch wird zart gekocht, abgekühlt und in Würfel geschnitten.
  2. Die Champignons werden in Scheiben geschnitten, mit gehackten Zwiebeln gemischt und 15 Minuten gebraten.
  3. Die Eier werden 10 Minuten gekocht, in kaltem Wasser gekühlt, geschält und in Würfel geschnitten.
  4. Ananas in Dosen werden in Würfel geschnitten, der Käse auf einer feinen Reibe gerieben, das Gemüse gehackt.
  5. Der Salat wird in einer vorbereiteten Schüssel in Schichten ausgelegt, die jeweils mit Mayonnaise gefettet sind.
  6. Fleisch, gesalzen und gefettet, dann wieder Ananas, Pilze und Zwiebeln, Käse und Ananas.
  7. Das Gericht wird mit einer Schicht Eier beendet, die mit Mayonnaise gefettet und mit gehackten Kräutern bestreut werden.

Schichtsalat mit Pilzen, Ananas und Käse

Die nächste Version des Puff-Salats mit Champignons, Käse und Ananas ist sehr schön und befriedigend, sodass sie zum "Nagel" Ihrer kulinarischen Fähigkeiten wird. Beachten Sie das vorgeschlagene Rezept und überraschen Sie Gäste und Haushalte!

  • 500 g gesalzene Champignons;
  • 200 g Käse und Ananas;
  • 300 g geräuchertes Hühnerfleisch;
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln;
  • 3 gekochte Eier;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • Mayonnaise.

Ein Salat, der in Schichten aus Pilzen, Ananas und Käse ausgelegt ist, wird am besten Schritt für Schritt gemäß den Anweisungen zubereitet.

  1. Gesalzene Pilze in Würfel schneiden, Käse und Eier auf einer feinen Reibe reiben, Ananas und Fleisch in Würfel schneiden.
  2. Jede Zutat in eine Salatschüssel geben und mit Mayonnaise und zerquetschtem Knoblauch bestreichen.
  3. Legen Sie zuerst das Fleisch, dann gehackte Zwiebeln, Käse, Pilze und Ananas.
  4. Die Oberfläche des Salats mit einer Schicht geriebener Eier bestreuen und vorsichtig mit Mayonnaise bestreichen.