Ich freue mich immer über Gemüsesalate mit Champignons und Karotten mit ihrer Helligkeit, ihrem großartigen Geschmack, ihrer einfachen Zubereitung und Verfügbarkeit, da viele Hausfrauen viele Bestandteile der hier in ihrem Garten angegebenen Rezepte anbauen, selbst in dem Geschäft, in dem sie erschwinglich sind.
Darüber hinaus sind diese Salate sehr gesund, nahrhaft und schaden der Figur nicht, was bedeutet, dass auch diejenigen, die strenge Diäten einhalten, sie verwenden können.
Und wenn Sie solchen Salaten Hühnchen oder Leber hinzufügen, erhalten Sie ein völlig zufriedenstellendes unabhängiges Gericht.
Puffsalat mit Pilzen, Champignons, Rüben und Karotten
Zutaten
- 2 kleine Rüben
- 100 g eingelegte Champignons
- 3 Karotten
- 150 g Käse
- 50 g Rosinen
- 50 g Walnüsse
- 3 Knoblauchzehen
- Mayonnaise
Ein Salat mit Pilzen, Champignons, Rüben, Karotten, Käse, Rosinen und Walnüssen ist eine leichte, schmackhafte und vitaminreiche Vorspeise, die auch diejenigen begeistert, die versuchen, sich fit zu halten.
Die Rüben kochen, auf einer feinen Reibe reiben, gehackte Nüsse hinzufügen und mit Mayonnaise mischen.
Rohe Karotten separat reiben.
Champignons fein hacken.
Die Rosinen abspülen, einige Minuten mit kochendem Wasser gießen, auspressen, mit Karotten mischen und mit Mayonnaise würzen.
Kombinieren Sie geriebenen Käse mit Knoblauch durch eine Presse, fügen Sie Mayonnaise hinzu.
Das zubereitete Essen in Schichten in eine Salatschüssel geben: 1. Schicht - Karotten mit Rosinen, 2. Schicht - Pilze, 3. Käse mit Knoblauch, 4. Rüben mit Nüssen. Gießen Sie Mayonnaise auf den Salat.
Schichtsalat mit Pilzen, Rüben, Karotten und anderen Zutaten ist wunderschön und originell und wird daher auch auf dem festlichen Tisch seinen rechtmäßigen Platz einnehmen.
Puffsalat mit Äpfeln, Pilzen, Karotten und Zwiebeln
Zutaten
- 1 gekochte Kartoffel
- 100 g eingelegte Champignons
- 1 gekochte Karotte
- 1 Apfel
- 1 Zwiebel
- 2 gekochte Eier
- 2 EL. l. gehackte Walnüsse
- 250 g Mayonnaise
- Zitronensaft
Dieser Pilzsalat mit Karotten, Kartoffeln, Äpfeln, Eiern und Zwiebeln spricht Vegetarier, Diätetiker oder Fastende an und ist ein wahrer Segen, wenn Sie einen einfachen, aber leckeren Snack zubereiten müssen.
- Die Kartoffeln in Scheiben schneiden, die Karotten reiben.
- Den Apfel schälen und entkernen, in kleine Würfel oder Streifen schneiden und mit Zitronensaft gießen.
- Mahlen Sie die Champignons.
- Zwiebel schälen, fein hacken, 5 Minuten mit kochendem Wasser gießen und dann auspressen.
- Eier fein hacken.
- Die vorbereiteten Lebensmittel in Schichten in eine Salatschüssel geben und jede Schicht mit Mayonnaise schmieren: 1. Schicht - Kartoffeln und Pilze, 2. Zwiebeln, 3. Karotten, 4. Apfel, 5. Eier.
- Die Oberfläche des Salats mit Mayonnaise einfetten und mit gehackten Walnüssen bestreuen.
Salat mit Champignons, Tomaten, Zwiebeln und Karotten
Zutaten
- 300 g Champignons
- 1 gekochte Karotte
- 2 Tomaten
- 1 Zwiebel
- 200 g Käse
- 150 ml Weißwein
- Gemüse, Mayonnaise, Salz, Pfeffer
Ein Salat mit Champignons, Tomaten, Zwiebeln und Karotten wird Fans von Gemüsegerichten begeistern und jeden, der ihn probiert, dazu bringen, kalorienarme Lebensmittel neu zu betrachten.
- Frische Champignons in Scheiben schneiden, mit Wein übergießen, Salz, Pfeffer hinzufügen und bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten köcheln lassen.
- Die gekochten Karotten würfeln oder auf einer groben Reibe reiben.
- Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben.
- Zwiebel fein hacken.
- Den Käse auf einer groben Reibe reiben.
- Kombinieren Sie vorbereitete Lebensmittel, würzen Sie mit Mayonnaise, mischen Sie vorsichtig.
- Den Salat mit Kräutern dekorieren.
Wie man einen Salat aus gebratenen Pilzen mit Karotten und Zwiebeln macht
Zutaten
- 1 kg Champignons
- 1 Karotte
- 2 Zwiebeln
- Pflanzenöl, Salz, Pfeffer
Vielleicht gibt es nichts Einfacheres, als einen Salat mit gebratenen Karotten, Zwiebeln und Pilzen zuzubereiten, der eine großartige Ergänzung zu jeder Beilage ist und dem Esstisch Abwechslung verleiht.
Champignons in kleine Stücke schneiden, in Öl und Salz anbraten. Entfernen Sie während des Bratens ständig den gebildeten Pilzsaft aus der Pfanne, da die Pilze sonst nicht braten, sondern kochen. Zwiebeln und Karotten hacken, separat in Öl anbraten, mit Pilzen, Salz und Pfeffer abschmecken.
Sauerampfer-Salat mit Karotten und Pilzkonserven
Zutaten
- 150 g Sauerampfer
- 2 große Karotten
- 100 g Champignons in Dosen
- 2 saure Äpfel
- 1 Zwiebel
- Pflanzenfett
Salat mit Karotten, Sauerampfer, Apfel und Pilzkonserven ist eine Fundgrube an Vitaminen und Nährstoffen. Es lohnt sich daher, diejenigen zur Kenntnis zu nehmen, die sich um die Gesundheit ihrer eigenen und ihrer Lieben kümmern. Kinder mögen besonders seinen süßlichen Geschmack mit Säure.
- Gewaschene und getrocknete Sauerampferblätter hacken, geriebene rohe Karotten und Zwiebeln, fein gehackte saure Äpfel und Pilzkonserven hinzufügen.
- Mit Pflanzenöl würzen.
Kartoffelsalat mit Sellerie, koreanischen Karotten und Pilzen
Zutaten
- 6 Kartoffeln
- 2 Tassen eingelegte Champignons
- 1 Zwiebel
- 4 hart gekochte Eier
- 1 Selleriewurzel
- 50 g koreanische Karotten
- 1 Tasse Mayonnaise-Sauce
- junger Sellerie
Salat mit eingelegten Pilzen, Kartoffeln, Sellerie, Eiern und koreanischen Karotten ist ein kalorienarmes, leckeres und leichtes Gericht, das Ihre Figur schlank hält.
Die abgekühlten Salzkartoffeln und Pilze in kleine Scheiben schneiden, Zwiebeln und Eier hacken, den gekochten Sellerie in Würfel schneiden. Fügen Sie koreanische Karotten hinzu. Alles mit Mayonnaise-Sauce mischen, in eine Salatschüssel geben und mit Sellerie garnieren.
Salatrezept mit Pilzen, Kohlrabi und koreanischen Karotten
Zutaten
- 1 Tasse koreanische Karotten
- 1 Tasse grüne Erbsen in Dosen
- 1 Kopf Kohlrabi
- 1 Selleriewurzel
- 1/2 Zwiebel
- 1 Tasse marinierte Champignons
- 1 Tasse Mayonnaise-Sauce
- 1 hart gekochtes Ei
- 1 EL. ein Löffel Kräuter
Das Rezept für Pilz- und koreanischen Karottensalat ist überraschend einfach, wird aber wegen seines frischen, scharfen Geschmacks mit einem würzigen Aroma sicherlich nicht unbeachtet bleiben.
Gekochten Sellerie und Kohlrabi in Würfel schneiden. Pilze und Zwiebeln hacken. Fügen Sie Karotten und grüne Erbsen hinzu. Alle Produkte in eine Salatschüssel geben und mit Mayonnaise-Sauce mischen. Mit geschnittenem Ei und Kräutern garnieren.
Rote-Bete-Salat mit Bohnen, Karotten, Zwiebeln und eingelegten Pilzen
Zutaten
- 2 Rüben
- 1,5 Tassen rote Bohnen in Dosen
- 1 Tasse marinierte Champignons
- 1 Karotte
- 2 Äpfel
- 1 Glas Mayonnaise
- Schnittlauch
Ein Salat mit Bohnen, Pilzen, Rüben, Äpfeln und Karotten ist nützlich für die Pflege von Hausfrauen und füllt ihren Vorrat an Rezepten für gesunde und schmackhafte Gerichte auf.
- Die Rüben weich dünsten, abkühlen lassen und reiben.
- Fügen Sie Bohnen, geriebene Äpfel und rohe Karotten hinzu.
- Fein gehackte eingelegte Pilze einführen.
- Rühren und mit Mayonnaise würzen.
- Mit Frühlingszwiebeln garnieren.
Salat mit Bohnen, Karotten, Rüben, Kartoffeln und Pilzen
Zutaten
- 150 g rote Bohnen in Dosen
- 250 g gesalzene Champignons
- 160 g Karotten
- 250 g Rüben
- 400 g Kartoffeln
- 250 g Zwiebeln
- 75 ml Pflanzenöl
- 75 ml Essigzucker
Salat mit Champignons, Bohnen, Karotten, Rüben, Kartoffeln und Zwiebeln ist besonders in der Herbstsaison von frischem Gemüse relevant, dann hat er den hellsten, ausdrucksstärksten Geschmack und das hellste Aroma.
Karotten, Rüben, Kartoffeln kochen. Gemüse schälen, in Würfel schneiden, mit Bohnen, Champignonwürfeln kombinieren und mit Pflanzenöl, Essig und Zucker würzen.
Nudelsalat mit koreanischen Karotten und eingelegten Pilzen
Zutaten
- 150 g Nudeln
- 1 Zwiebel
- 1 eingelegte Gurke
- 4 Tomaten
- 1 Tasse koreanische Karotten
- 1 Tasse marinierte Champignons
- 2 EL. Esslöffel geriebener Käse
- 2 EL. Löffel Frühlingszwiebeln
- 1 EL. ein Löffel Petersilie
- 1 EL. Löffel Dill
Ein Salat mit Nudeln, Gemüse, Pilzen und koreanischen Karotten ist eine großartige Option für ein einfaches, leckeres, aromatisches und schnelles Gericht, das die ganze Familie gerne genießen kann.
- Die Nudeln in Salzwasser weich kochen, auf ein Sieb legen, mit kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen und 1–2 cm lang in Stücke schneiden.
- Zwiebel hacken, Gurken und Tomaten in dünne Scheiben schneiden, koreanische Karotten dazugeben.
- Alles mit Mayonnaise mischen, gehackte eingelegte Pilze hinzufügen, mit Petersilie und Dill garnieren.
- Den vorbereiteten Salat mit geriebenem Käse bestreuen.
Salat mit Gurke, gebratenen Karotten, Eiern und Pilzen
Zutaten
- 1 kleiner Blumenkohlkopf
- 1 Tasse Champignons in Dosen
- 5 Eier
- 3 Karotten
- 1 Tasse grüne Erbsen in Dosen
- 1 frische Gurke
- 100 g Rettich
- 1 Tasse Sauerrahmsauce
- 8 Salatblätter zum Garnieren
Der Salat mit gebratenen Karotten und Pilzen ist nicht nur lecker, sondern auch sehr befriedigend. Sein erstaunliches Pilzaroma hilft dabei, die ganze Familie schnell am Tisch zu versammeln.
Hart gekochte Eier hacken. Blumenkohl kochen, hacken. Die Karotten auf einer groben Reibe reiben und braten. Gurke und Radieschen in Scheiben schneiden. Mischen Sie alles mit eingemachten grünen Erbsen und gehackten eingemachten Pilzen. Mit Sauerrahmsauce würzen. Mit Salatblättern dekorieren.
Hühnersalat mit Blumenkohl, koreanischen Karotten und Pilzen
Zutaten
- 300 g gekochtes Hühnerfleisch
- 2 Blumenkohlköpfe
- 1 Tasse Champignons in Dosen
- 1 Tasse grüne Erbsen in Dosen
- 2 Tassen koreanische Karotten
- 1 Tasse Sauerrahmsauce
- 1 EL. ein Löffel Petersilie
- 1 EL. Löffel Dill
Koreanischer Karottensalat mit Hühnchen, Blumenkohl und Pilzen ist einfach zuzubereiten und schmeckt hervorragend. Daher wird er sicherlich seine Fans finden und wer einem herzhaften, aromatischen Gericht widerstehen kann.
Das gekochte Fleisch in Würfel schneiden, den Blumenkohl und das Gemüse hacken, die Pilze schneiden. Die angegebenen Komponenten mischen, grüne Erbsen und koreanische Karotten hinzufügen und mit Sauerrahmsauce würzen. Salz nach Geschmack.
Salat mit Rinderleber, Gemüse und eingelegten Pilzen
Zutaten
- 250 g gekochte Rinderleber
- 2 Kartoffeln
- 2 Äpfel
- 2 Karotten
- 2 Tomaten
- 1 Tasse marinierte Champignons
- 1 Glas Mayonnaise
- Salatblätter
Ein Salat mit Leber, Champignons, Karotten und anderem Gemüse wird seinen rechtmäßigen Platz unter den beliebtesten Familienspezialitäten einnehmen.
Die gekochte Rinderleber in Streifen schneiden, die Salzkartoffeln und Karotten hacken, die Äpfel und Tomaten reiben, die Pilze hacken. Alles mit Mayonnaise mischen. Mit Salatblättern dekorieren.
Salat mit gebratenen Champignons, Karotten und Paprika
Zutaten
- 500 g Champignons
- 1 Tasse koreanische Karotten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote und 1 grüne Paprika
- 50 g Pflanzenöl
- schwarzer Pfeffer auf der Messerspitze
- 1 EL. Löffel Zucker
- eine Prise Zitronensäure
- Salz nach Geschmack
Die Pilze schälen, abspülen, in Scheiben schneiden, in eine Pfanne mit erhitztem Pflanzenöl tauchen und 10-15 Minuten braten. Schälen Sie den Pfeffer von Samen und Trennwänden und schneiden Sie ihn in kleine Quadrate. Eine Mischung aus Pfeffer, koreanischer Karotte, Salz, Knoblauch, Zucker, Zitronensäure und schwarzem Pfeffer zu den Pilzen geben und in eine Emaille-Schüssel geben. Bei Raumtemperatur ziehen lassen.
Der Salat mit gebratenen Pilzen, Paprika und koreanischen Karotten sieht hell und elegant aus, außerdem hat er einen angenehm süß-sauren, leicht würzigen Geschmack.
Shifting Salat mit Pilzen, Huhn, Käse und koreanischen Karotten
Zutaten
- eingelegte Champignons - 170 g
- Koreanische Karotten - 170 g
- Kartoffeln - 3-4 Stk.
- Hähnchenfilet - 200 g
- Ei - 4 Stk.
- Hartkäse - 100 g
- Mayonnaise - 100 g
- Salz nach Geschmack
- Dill, Frühlingszwiebeln, Salat
Ein formverändernder Salat mit Pilzen, Hühnchen und koreanischen Karotten hat ein ungewöhnliches Design, da seine Schichten in umgekehrter Reihenfolge angeordnet sind und am Ende des Garvorgangs umgedreht werden, wonach er wie eine Pilzwiese aussieht.
In eine ausreichend tiefe und breite Salatschüssel ganze Pilze mit fest verschlossenen Kappen legen. Gießen Sie gewaschenes und gehacktes Gemüse darauf. Die nächste Schicht besteht aus Salzkartoffeln und wird auf einer groben Reibe gerieben. Den Salat salzen, gleichmäßig mit Mayonnaise einfetten. Als nächstes eine Schicht koreanischer Karotten auslegen und ebenfalls mit Mayonnaise bestreichen. Auf die Karotten das Hähnchenfilet legen, in Salzwasser kochen und in kleine Würfel schneiden. Gießen Sie den geriebenen Käse auf eine grobe Reibe und bestreichen Sie ihn mit Mayonnaise. Die letzte Schicht sind gekochte Eier, die auf einer feinen Reibe gerieben werden. Den Deckel mit Mayonnaise einfetten, den Salat 1 - 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit grünen Salatblättern garnieren und wenden, auf eine breite Schüssel legen. Die Oberseite mit Dill bestreuen.
Geräucherter Hühnersalat mit Pilzen und Karotten
Zutaten
- geräuchertes Huhn - 200 g
- Kartoffeln - 4 Stk.
- Karotten - 2 Stk.
- grüne Erbsen - 1 Glas
- frische Champignons - 5 Stk.
- eingelegte Gurken - 2 Stk.
- Apfel - 1 Stck.
- Selleriewurzel - 1 Stck.
- Mayonnaise - 0,5 Tassen, Salz
Geräucherter Hühnersalat mit Champignons, Karotten, Kartoffeln, Gurken, Erbsen, Äpfeln und Sellerie kann für ein festliches Festmahl zubereitet werden, da er ein helles, appetitliches Aussehen, einen angenehmen Geschmack und ein angenehmes Aroma hat.
Kartoffeln, Karotten, Gurken, Apfel und Sellerie in kleine Würfel schneiden, Pilze kochen und fein hacken. Das geräucherte Huhn in Würfel schneiden. Alle Produkte mit grünen Erbsen mischen, mit Mayonnaise würzen und in eine Salatschüssel geben. Mit Karottenkreisen dekorieren.