Pilze sind pflanzlichen Ursprungs und können Fleisch leicht ersetzen. Für diejenigen, die aus religiösen Gründen Diät halten oder fasten, sind Pilze mit ihrem niedrigen Kaloriengehalt genau das, was Sie brauchen.
Ich möchte einige Rezepte für Kuchen mit Pilzen in einem Slow Cooker anbieten. Mit solchen Küchengeräten wird es nie langweilig, zu Hause Kuchen mit Pilzen zu backen. Ein Genuss wie ein Pilzkuchen in einem Slow Cooker wird von allen hausgemachten Liebhabern in Ihrer Familie geschätzt.
Redmond Multicooker Chicken Pie Rezept
Die Pilzpastete im Redmond Slow Cooker wird sich als sehr lecker und befriedigend herausstellen.
Pilze in Kombination mit Hähnchenfilet eignen sich perfekt für ein herzhaftes Abendessen für die ganze Familie. Bereite dich jedoch auf den Krieg vor: Der Kampf wird um das letzte Stück leckeren Kuchens gehen!
- Hähnchenfilet - 2 Stk.;
- Champignons - 500 g;
- Zwiebeln - 3 Stk.;
- Käse - 200 g;
- Eier - (2 zum Gießen, 1 zum Teig);
- Mehl - 250-300 g;
- Wasser - 4 EL. l.;
- Creme - 200 ml;
- Butter - 60 g;
- Salz;
- Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1 TL.
Das Öl wird mit Mehl, Wasser und einem Ei gemischt, gesalzen, zu einer homogenen Masse geknetet und in die Kälte geschickt.
Das Filet wird gekocht, abgekühlt und in mittlere Würfel geschnitten.
Die Pilze werden in Öl gebraten, bis die gesamte Flüssigkeit verdunstet ist.
Gehackte Zwiebeln werden hinzugefügt und alles 10 Minuten lang gebraten.
Der Teig wird auf die Größe der Redmond Multicooker-Schüssel ausgerollt, hohe Seiten werden gebildet. Zuerst müssen Sie die gesamte Schüssel mit Butter einfetten.
Das Filet wird ausgelegt, dann die Zwiebel-Pilz-Masse, alles wird nach Geschmack und Pfeffer hinzugefügt.
Die Füllung ist fertig: Die Sahne wird mit Eiern, geriebenem Käse und Salz geschlagen.
Ein Kuchen mit Hühnchen und Pilzen wird in einen Multikocher mit vorbereiteter Füllung gegossen, der Deckel wird geschlossen.
Der Multikocher ist 60 Minuten lang auf "Backen" eingestellt.
Nach dem Signal öffnet sich der Deckel und die Bereitschaft wird mit einem Zahnstocher überprüft. Wenn der Kuchen feucht ist, wird der "Backmodus" für weitere 25 Minuten eingestellt.
Damit der Kuchen leicht aus der Schüssel kommt, lassen Sie ihn 15 Minuten lang im Slow Cooker stehen.
Rezept für einen Kuchen mit Pilzen und Kartoffeln in einem Slow Cooker
In dieser Version wird sich ein Kuchen mit Pilzen und Kartoffeln in einem Slow Cooker als ausgezeichnetes Gericht für ein Abendessen herausstellen. Mit einer aromatisierten Knoblauchsauce oder einem frischen Gemüsesalat abrunden.
- Mehl - 300 g;
- Butter - 120 g;
- Hüttenkäse - 150 g;
- Kefir - 300 ml;
- Backpulver - 1 TL. (kein Top);
- Salz;
- Kartoffeln - 8 Stk.;
- Champignons - 600 g;
- Käse - 250 g;
- Eier - 2 Stk.;
- Zwiebeln - 3 Stk.;
- Grüner Dill - 5 Zweige.
Ein Kuchen mit Kartoffeln und Pilzen in einem Slow Cooker wird ganz einfach zubereitet, was Ihnen Zeit und Mühe spart.
Aus den Kartoffeln Kartoffelpüree machen, abkühlen lassen, die Eier unterrühren, den Kefir einfüllen und mit einem Mixer gut verquirlen, um eine üppige Masse zu bilden.
Mehl mit Quark und Butter mischen, mit den Händen einreiben.
Gießen Sie 100 ml Kefir ein, salzen Sie nach Geschmack, fügen Sie Backpulver hinzu und kneten Sie den Teig. 20 Minuten in eine Plastiktüte legen.
Schneiden Sie die Pilze in Stücke, hacken Sie die Zwiebel und braten Sie sie in einer Multicooker-Schüssel mit Öl im Modus "Braten" oder "Backen".
Den Käse auf einer groben Reibe reiben, zu den Kartoffelpürees geben, mischen.
Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Öl ein, verteilen Sie den Teig mit Ihren Händen und heben Sie die Seiten um 8-10 cm an.
Die Pilze und Zwiebeln darauf legen, dann eine Schicht Kartoffelmasse darauf legen und glatt streichen.
Stellen Sie den Multikocher 60 Minuten lang auf "Backen" und warten Sie auf das Tonsignal.
Streuen Sie nach dem Piepton den gehackten Dill über den Kuchen.
Wie man einen Kohl-Pilz-Kuchen in einem Slow Cooker kocht
Kuchen mit Kohl und Pilzen in einem Slow Cooker wird mit einem originellen Geschmack und einem einzigartigen Aroma erhalten - probieren Sie es aus!
- Mehl - 1 EL;
- Mayonnaise - 50 g;
- Saure Sahne - 100 ml;
- Eier - 3 Stk.
- Butter - 3 EL. l.;
- Zwiebeln - 3 Stk.;
- Backpulver - 1 TL;
- Kohl - 400 g;
- Champignons - 400 g;
- Gemahlenes Salz und Pfeffer.
Wir hacken den Kohl, reiben ihn mit unseren Händen, um ihn weich zu machen, damit er den Saft herauslässt.
Die geschälten Zwiebeln hacken und die Pilze in Würfel schneiden, 1 EL in die Multicooker-Schüssel geben. l. Butter und gehackte Produkte hinzufügen.
Wir versetzen den Multikocher in den "Fry" -Modus und braten die Produkte 15 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren.
Fügen Sie Kohl zu Pilzen und Zwiebeln, Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken, und stellen Sie den "Braten" -Modus für weitere 30 Minuten ein.
Eier und Sauerrahm mit einem Mixer schaumig schlagen, Mayonnaise, Backpulver und Mehl hinzufügen und erneut schlagen, bis eine dicke cremige Sauerrahm entsteht.
Nehmen Sie den Kohl mit Pilzen und Zwiebeln aus der Schüssel, spülen Sie ihn aus, fetten Sie ihn mit Öl ein und gießen Sie die Hälfte des Teigs ein.
Wir setzen die Füllung für den Kuchen und füllen ihn mit dem zweiten Teil des Teigs.
Wir stellen den Multikocher für 60 Minuten auf den Backmodus. Drehen Sie den Kuchen nach dem Signal um und backen Sie ihn weitere 20-25 Minuten.
Multicooker Fleisch- und Pilzkuchenrezept
Das Rezept für einen Kuchen mit Pilzen wird in einem Redmond Multicooker zubereitet, wodurch das Gericht besonders in Kombination mit Fleisch besonders schmackhaft und nahrhaft wird.
- Mehl - 1,5-2 EL;
- Backpulver - 12 g;
- Sonnenblumenöl - 40 ml;
- Eier - 3 Stück;
- Honigpilze - 500 g;
- Schweinefleisch (kann durch Schinken ersetzt werden) - 400 g;
- Käse - 200 g;
- Milch - 150 ml;
- Salz und Pfeffer nach Geschmack;
- Knoblauch - 3 Nelken;
- Petersiliengrün - 1 Bund.
Das Kochen eines Kuchens mit Fleisch und Pilzen in einem Slow Cooker wird Ihnen Freude bereiten, da es nicht viel Zeit in Anspruch nimmt, aber das Gericht wird sich als ausgezeichnet herausstellen.
Schweinefleisch wird geschnitten und 40 Minuten in Salzwasser gekocht. Abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden.
Schlagen Sie die Eier mit einem Schneebesen, fügen Sie Mehl hinzu, das teilweise mit Backpulver für den Teig gemischt ist, und schlagen Sie erneut.
Warme Milch, Pflanzenöl, geriebenen Käse, Salz einfüllen und mischen.
Die Pilze werden in Würfel geschnitten, in einer Multicooker-Schüssel im "Backen" -Modus 15 Minuten lang gebraten, Schweinefleischstücke werden eingeführt und weitere 15 Minuten lang gebraten.
Gehackten Knoblauch und gehackte Kräuter hinzufügen, alle Produkte mischen, mischen, aus der Schüssel nehmen und abkühlen lassen.
Der Multikocher wird gewaschen, getrocknet, geölt, die Kuchenfüllung mit dem Teig gemischt und in eine Schüssel gegossen.
Schließen Sie den Deckel und versetzen Sie ihn 60 Minuten lang in den "Backmodus".
Lassen Sie den Kuchen nach dem Signal 15 Minuten im Slow Cooker stehen.
Kuchen mit Pilzen, Zwiebeln und Käse in einem Slow Cooker
Wenn Sie einen Kuchen mit Pilzen und Käse in einem Slow Cooker kochen möchten, ist dieses Rezept genau das, was Sie brauchen, denn Sie müssen nicht mit dem Teig herumspielen.
- Pilze (Wald) - 500 g;
- Zwiebeln - 2 Stk.;
- Käse - 100 g;
- Eier - 4 Stück;
- Salz;
- Backpulver - 1 TL;
- Mehl - 1,5 EL;
- Butter;
- Sesam - 2 TL
Schneiden Sie die Zwiebel in Würfel, gießen Sie sie in eine Multikocher-Schüssel, geben Sie Butter hinzu und lassen Sie sie 15 Minuten lang im Modus "Braten" oder "Backen".
Die Pilze 30 Minuten kochen, schneiden und auf die Zwiebel legen, 20 Minuten in einem Slow Cooker braten, salzen.
Von einem Multikocher in eine Schüssel geben und abkühlen lassen, die Schüssel waschen.
Eier mit einem Mixer schlagen, Mehl mit Backpulver mischen und zu den Eiern geben, schlagen, bis sich Schaum bildet.
Fügen Sie geriebenen Käse hinzu, rühren Sie um und beginnen Sie, den Kuchen zusammenzusetzen.
Eine Schüssel eines Multikochers mit Öl einfetten, mit Sesam bestreuen und die Hälfte des Teigs einschenken.
Die Füllung auslegen, über die zweite Teighälfte gießen und flach drücken.
Wählen Sie das Programm "Backen" am Gerät und schalten Sie es 60 Minuten lang ein.
Entfernen Sie den Kuchen nach dem Signal nicht, sondern lassen Sie ihn leicht abkühlen.
Kuchen mit gesalzenen Pilzen in einem Multikooker "Polaris"
Kuchen mit Pilzen im Polaris Slow Cooker ist ein sehr leckeres und befriedigendes hausgemachtes Gericht. Es hat viel saftige würzige Füllung kombiniert mit einer zarten Teigkonsistenz.
- Mehl - 1 EL;
- Kefir - 200 ml;
- Eier - 3 Stück;
- Soda - 0,5 TL;
- Gesalzene Austernpilze - 400 g;
- Zwiebeln - 4 Stk.;
- Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1 TL;
- Sonnenblumenöl;
- Dillgrün.
Ein gesalzener Multicooker-Pilzkuchen eignet sich perfekt für einen leichten Snack zum Mittagessen oder sogar zum Frühstück.
Gesalzene Austernpilze gut in Wasser abspülen, in Scheiben schneiden und 20-25 Minuten in heißem Öl braten.
Zwiebel schälen, mit einem Messer hacken und zu den Austernpilzen geben, 15 Minuten braten, pfeffern, gehackte Kräuter hinzufügen und mischen.
Kombinieren Sie Kefir, Eier und Soda, schlagen Sie gut und fügen Sie Mehl hinzu, schlagen Sie erneut.
Stellen Sie am Multicooker das Programm "Backen" für 40 Minuten ein. Drehen Sie den Kuchen nach dem Signal um und backen Sie ihn 20 Minuten lang.
Rezept für einen Kuchen mit Hackfleisch und Pilzen in einem Slow Cooker
Dieses Rezept für einen Kuchen mit Hackfleisch und Pilzen in einem Slow Cooker ist nützlich für Anfänger, da es leicht und einfach zuzubereiten ist. Und die Backwaren sind luftig und delikat im Geschmack.
Es ist besser, Blätterteig für diese Version des Kuchens im Laden zu kaufen. Bevor Sie es verwenden, sollten Sie es jedoch 2-3 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
- Champignons - 500 g;
- Zwiebeln - 3 Stk.;
- Gehacktes Schweinefleisch - 300 g;
- Mageres Öl;
- Salz;
- Sesam - 1 TL;
- Eine Mischung aus gemahlenen Paprikaschoten - 1 TL;
- Blätterteig - 500 g.
Legen Sie das Hackfleisch in die Multicooker-Schüssel und braten Sie es 20 Minuten lang im "Fry" -Modus. Wählen Sie es in einer Schüssel und lassen Sie es abkühlen.
Pilze und Zwiebeln in Würfel schneiden, in eine Schüssel geben, etwas Öl hinzufügen und im "Fry" -Modus 20 Minuten braten.
Hackfleisch mit Pilzen und Zwiebeln mischen, salzen, mit einer Mischung aus gemahlenen Paprikaschoten, Sesam bestreuen und gut mischen.
Einen Teil des Teigs ausrollen, in eine Multikocherschüssel geben und die Füllung verteilen.
Eine dünne Schicht der zweiten Hälfte des gerollten Teigs darauf legen und die Ränder verbinden.
Durchstechen Sie mehrere Löcher mit einer Gabel oder einem dünnen Messer, um Dampf abzulassen.
Schalten Sie den Multikocher 60 Minuten lang im "Backen" -Modus ein. Lassen Sie den Kuchen nach dem Signal in der Küchenausstattung etwas abkühlen.
Wie man Pilzgelee-Torte in einem langsamen Kocher kocht
Wie kocht man Pilz-Gelee-Kuchen in einem Slow Cooker, so dass es ein besonderes Gericht ist? Wir empfehlen Ihnen, unser Rezept zu befolgen, und Sie werden Erfolg haben.
- Champignons - 400 g;
- Eier für die Füllung - 5 Stk.;
- Zwiebeln - 3 Stk.;
- Sojasauce - 2 EL. l.;
- Olivenöl - zum Braten;
- Mehl - 1,5 EL;
- Mayonnaise - 150 ml;
- Saure Sahne - 4 EL. l.;
- Eier - 3 Stück;
- Backpulver - 2 TL;
- Salz - ½ TL.
Das Eingießen von Kuchen mit Pilzen in einen Slow Cooker wird sich als sehr lecker herausstellen, da Mayonnaise mit Eiern den Teig zart, locker und duftend macht.
Mayonnaise mit Sauerrahm, Eiern, Backpulver, Salz mischen und mit einem Mixer gut verrühren. Fügen Sie Mehl in Teilen hinzu und schlagen Sie weiter, bis es schaumig ist.
Champignons abspülen, abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. In eine Multicooker-Schüssel mit Öl geben und 20 Minuten im "Fry" -Modus goldbraun braten.
Zwiebel schälen, in halbe Ringe schneiden und zu den Pilzen geben, 15 Minuten braten, bis sie weich sind.
Eier hart gekocht kochen, schälen und in Würfel schneiden.
Mit Pilzen, Salz, Sojasauce und gut umrühren.
Fetten Sie die Schüssel mit Öl ein, gießen Sie den größten Teil des gelierten Teigs aus und legen Sie die Füllung aus.
Gießen Sie die zweite Portion Teig darauf, richten Sie sie mit einem Löffel aus und schalten Sie den "Backmodus" für 40 Minuten ein.
Überprüfen Sie nach dem Signal zum Öffnen des Deckels mit einem Zahnstocher die Bereitschaft. Wenn der Kuchen feucht ist, schalten Sie den Multikocher im Modus "Backen" für weitere 20 Minuten ein.
Solch ein gelierter Kuchen mit Pilzen in einem Slow Cooker passt gut zu einem Gemüsesalat auf dem Tisch.
Blätterteig mit Pilzen im Philips Multicooker
Der Multicooker-Pilz-Puff-Pie kann als Snack zubereitet werden, wenn Sie mit Freunden oder der Familie spazieren gehen. Glauben Sie mir: Mit seiner saftigen Füllung und dem weichen Teig lässt es keinen Ihrer Begleiter gleichgültig.
- Fertiger Blätterteig - 500 g;
- Champignons - 400 g;
- Zwiebeln - 4 Stk.;
- Saure Sahne - 7 EL. l.;
- Geschmolzene Butter - 4 EL. l.;
- Käse - 200 g;
- Gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz - je ½ TL;
- Thymian - 1 TL
Kuchen mit Pilzen im Philips Slow Cooker erweist sich als so lecker und aromatisch, dass er als Hauptplatz auf dem festlichen Tisch gelten kann.
Spülen Sie die Pilze gründlich unter dem Wasserhahn ab, schneiden Sie sie in Würfel und braten Sie sie in einer kleinen Menge Ghee in einer Multicooker-Schüssel im "Fry" -Modus goldbraun.
Zwiebel schälen, vierteln und zu den Pilzen geben. Alles zusammen mit der Zugabe von geschmolzener Butter ca. 15 Minuten braten.
Übertragen Sie die Masse vom Multikocher und lassen Sie sie 30 Minuten abkühlen.
Hartkäse reiben, mit Pilzen kombinieren, saure Sahne einfüllen, Thymian, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Waschen Sie die Schüssel des Küchenhelfer, fetten Sie sie mit Öl ein und legen Sie eine gerollte Schicht Blätterteig mit hohen Seiten aus.
Legen Sie die Füllung auf den Teig, sammeln Sie die Ränder in der Mitte und kneifen Sie mit Ihren Händen.
Machen Sie mit einem dünnen Messer 5-7 Einstiche auf den Kuchen, um Dampf abzulassen.
Schließen Sie den Deckel des Multikochers, stellen Sie das Backprogramm ein und stellen Sie die Zeit auf 50 Minuten ein.
Sobald das Abschaltsignal ertönt, öffnen Sie den Deckel und lassen Sie den Kuchen leicht abkühlen.